Hotelli Haikon Kartano
À la Carte
22.12.2011 - 22.5.2012
Blinejä tarjolla Kartanossa 21.1.-4.3.12!
| HAIKKO MENU 54 € |
|
| KEITTIÖMESTARIN MENU 57 € Stockmannin kanta- asiakkaille 51 € |
|
Alkuruokia
| Hinta € | |
|---|---|
| Pestolla gratinoitua kuhaa ja samppanjarisottoa | 14,00 |
| Miedosti savustettua wasabi-lohta, marinoituja kasviksia ja vanilja-kukkakaalipyreetä | 14,00 |
| Etanoita Haikon tapaan | 13,00 |
| Carpaccio Cipriani | 14,00 |
| Metsäkyyhky-sienikeittoa | 14,00 |
| Laukkosken luomu-artisokkaa ja kasviksia parmesaanikorissa | 13,00 |
| Vihreä salaatti | 4,50 |
Lämpimiä ruokia
| Hinta € | |
|---|---|
| Paistettua siikaa, luomu-artisokkaa ja katkarapuja | 28,00 |
| Savustettua Haikon härkää, yrttivoi- ja pikkelssikastiketta - tarjoillaan perinteisesti riisin kera, vaihtoehtona perunapaistos |
32,00 |
| Paahdettua hirvenfileetä ja poronkäristystä | 33,50 |
| Helmikananrintaa ja calvados-kastiketta, kasvislasagne | 28,00 |
| Linssi-kasviskääryle, punajuuri-vuohenjuustopaistosta ja kurpitsapyreetä | 23,00 |
Jälkiruokia
| Hinta € | |
|---|---|
|
Maitosuklaamoussea, marenkia ja vadelmasorbettia |
12,50 |
| Pähkinä-mascarponekakkua, omena-rosmariinihilloketta | 12,50 |
| Crème brûlèe, appelsiinisalaattia | 12,50 |
| Mantelilla kuorrutettua Kolatun brie-juustoa ja hedelmä-pähkinämosaiikkia | 11,50 |
| Porvoon Pienen Suklaatehtaan suklaatrilogia | 7,50 |
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Menu
Tarjoukset ja ajankohtaista
Stockmann kanta-asiakasedut
Haikossa Stockmann
kanta-asiakasedut.
Lue lisää »
Lahjakortit
Onnittele ja ilahduta Haikon pehmeällä paketilla.
Tilaa lahjakortti »
Ohjelmat ja aktiviteetit
