Hyppää pääsisältöön

Jo vuosien ajan vieraamme ovat saaneet nauttia unohtumattomista viineistä niihin suunnitellun menun kera.

Haikon teemoitetuista viini-illoissamme alan asiantuntija kuljettaa iltaa ja Haikon keittiömestari kertoo menusta ja vastaa kysymyksiin. Nämä illat ovat varmasti nautinnollinen elämys ja hyödyllinen tietoisku kokeneemmallekin viinin harrastajalle. Illalliset ovat katettuna kartanon tunnelmalliseen Romanov-saliin tai merenrantahuvila Villa Haikkoon illasta riippuen.

Ilmoittautuminen viini-iltoihin vain netin kautta. Varauslinkit löydät alta. Valitse sopiva ilta ja varaa paikat pian! 

 

KARTANON VIINI-ILLAT 2018

Viini-ilta sisältää aperitiivin, illallisen viineineen sekä viiniasiantuntijan opastuksen. Ilta alkaa klo 18.30.
Osassa illoista viiniasiantuntijan osuus englanniksi.

Hinta: Viini-ilta alk. 87 €/hlö, Viini-ilta majoituksella alk.156 €/hlö/2hh

VIINI-ILTOJEN TEEMAT 2018:              

 

13.4. Kevään kuplivat Kartanossa

  • Parsaa ja äyriäistä
  • Vasikka-carpaccio
  • Kuhaa ja paahdettua fenkolikastiketta
  • Mansikoita kuohuviinissä ja valkosuklaavaahtoa

Ilmoittaudu 13.4. viini-iltaan tästä

8.6.   Nordic Fish & Wine - kalaelämyksiä ja kesäviinejä Villa Haikossa

Tule nauttimaan alkukesän tunnelmasta ja skandinaavisista kalaherkuista. Tilaisuus järjestetään ihastuttavassa Villa Haikossa meren rannalla.

  • asiantuntijoiden opastukset
  • kuohuvan alkumaljan
  • kesäisen buffetpöydän
  • illallisen viinit (4x8 cl)

Ilmoittaudu 8.6. viini-iltaan tästä

Nordic Fish & Wine -illallisen yhteydessä lisäviinilasilliset edullisesti alkaen 4,00 € / 8cl

Kesäkuun illassa saamme nauttia skandinaavisesta keittiöstä upeine ja monipuolisine raaka-aineineen. Keittiömme mestarit  avaavat buffetpöytien annosten saloja uteliaille. Maistelemme mm Mikael Björklundin ideoimasta Kartanon kesämenusta ”Nordiska Smaken” parhaita paloja, Hermanninsaaren kalastajan saaliskaloja sekä meren herkkuja Ruotsin länsirannikolta. Unohtamatta herkullista Ahvenanmaan karitsaa sekä suun makeaksi saavaa raparperiunelmaa. Viinintuntija Juha Rantala kertoo, kuinka saadaan vesien herkut kohtaamaan viinimaailma sopuisasti.

 

"Toistakymmentä vuotta viinejä harrastaineina suosittelemme Haikon Kartanon upeita viini-iltoja, joissa on lämmin ja hauska ilmapiiri! Maisteltavana on upeita viinejä, joiden seuraksi on loihdittu suussa sulava illallismenu ja hinta-laatusuhde on enemmän kuin kohdallaan! Näitä, Porvoon parhaimpia viini-iltoja ei kannata jättää kokematta!"
Merja Aatola ja Markku Silander