Tutustu myös Kartanon viini-iltoihin
SAMPPANJAT / CHAMPAGNES 1/1 14 cl |
| Dom Perignon 2006 (ek ) 350,00 |
| Pähkinäinen, hienostunut, tasapainoinen, miellyttävän hapokas |
| Bollinger la Grande Année 2004 ( k ) 220,00 |
| Täyteläinen, roteva, elegantti ja viipyvä |
| Bollinger Rosé ( k ) 135,00 |
| Sopivan hapokas, hedelmäisen runsas ja marjaisan pehmeä |
| Bollinger Special Cuvée ( k ) 110,00 20,70 |
| Bollinger Special Cuvée Magnum ( k ) 210,00 |
| Voimainen, kauniisti pinot noirin sävyttämä maku, hyvä tasapaino ja kermainen rakenne |
| André Clouet Brut Grande Réserve ( k ) 88,00 16,50 / 37,5 cl 48,00 |
| Kuiva, täyteläinen, hyvin moniulotteinen ja pitkä |
| Champange J-L. Vergnon Eloquence Extra Brut Grand Cru ( k ) 130,00 |
| 'Vergnonin samppanjat ovat kuohkeita, hedelmäisiä ja lähestyttäviä. Eloquence on kaunis, eleetön ja puhdas samppanja'' - Essi Avellan, Master of Wine |
KUOHUVIINIT / VINS MOUSSEUX 1/1 14 cl |
| Xènius Brut Seleccion, Covides (k) 50,00 9,40 |
| Espanja, raikkaan hedelmäinen, omenainen ja hieman paahteinen |
| Xènius Semi Seco, Covides ( pk ) 50,00 9,40 |
| Espanja, puolimakea, keskihapokas ja hedelmäinen |
| Parés Baltà Cava Vintage, DO Cava, Penedès ( k) 53,00 9,90 |
| Espanja, erittäin kuiva, raikkan hedelmäinen, aavistus tyylikästä paahteisuutta ja mineraalisuutta |
| Famiglia Pasqua Prosecco Brut, DOC Prosecco Treviso ( k ) 48,00 9,00 |
| Italia, pirteähappoinen, elegantti, kermainen viipyvä maku |
| Asti Tosti, Tosti ( m ) 45,00 4,80 / 8 cl |
| Italia, muskatelliarominen, kukkea, pirteästi aromikas |
| Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut, Codorníu Group, DO Cava 20 cl / 13,50 |
| Espanja, erittäin kuiva, erittäin hapokas, hedelmäinen, sitruksinen, mausteinen |
| Codorniu Clasico Cava Sec, Codorniu Group, DO Cava 37,5 cl / 27,00 |
| Espanja, kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, kevyen mineraalinen, hennon paahteinen |
| KLASSISIA RANSKALAISIA / VINS FRANCAIS CLASSIQUES (rajoitettu saatavuus) |
| Château Margaux 2000, Margaux 1900,00 |
| Château Mouton Rotschild 2010, Médoc 1600,00 |
| Le Cardan Château Fombrauge 2012, AC Saint-Emilion Grand Cru 105,00 |
| Le Cardan Château Fombrauge 2008, AC Saint-Emilion Grand Cru 85,00 |
| Château Teyssier 2011, AC Saint-Émilion Grand Cru 85,00 |
| Clos Vougeot 2007, Bourgogne 240,00 |
| Nuits-Saint-Georges 2016, Louis Jadot, Bourgogne 139,00 |
| Côte du Py Morgon 2006, Château des Jacques,Beaujolais 73,00 |
| Laurus, Crozes Hermitage 2014, Rhône 75,00 |
PUNAVIINIT / VINS ROUGES |
| RANSKA / FRANCE 1/1 16 cl |
| Talon viini / Vin de la Maison |
| Château de Pennautier, AC Cabardès 52,00 11,10 |
| Cabardès, tuoksussa kypsiä punaisia ja mustia marjoja, tanniinien tiivistämää intensiivistä hedelmäisyyttä ja tyylikkyyttä |
| Pas de Géant Languedoc, AOC Languedoc, Laurent Miquel 48,00 10,30 |
| Languedoc, vivahteikas maku, jota sävyttävät kypsät tummat marjat, runsas mausteisuus ja eteläranskalaiset yrtit |
| Château du Trignon Rasteau, Jérome Quiot, AOC Rasteau 62,00 |
| Rhône, raikas ja yrttinen, maussa punaista marjaa ja mausteisuutta |
| Domaine de La Solitude Châteauneuf du Pape AOC 74,00 |
| Rhône, täyteläinen ja kypsän hedelmäinen, yrttinen, pyöreät tanniinit |
| Mas Janeil, Francois Lurton, Côtes-de Roussillon Villages AOC 56,00 |
| Roussillon,kypsät tanniinit, suuntäyteinen, tiivis ja kypsän hedelmäinen |
| Château Fontesteau, Cru Bourgeois, Haut-Medoc 58,00 |
| täyteläinen, nahkaisuutta ja paahteisuutta, pehmeät tanniinit |
| Ogier Les Caprice d´Antoine Magnum, 150 cl/105,00 16 cl /11,20 |
| Rhône, tasainen ja keskitäyteläinen, maussa luumua ja mausteisuutta |
| ITALIA / ITALIE 1/1 16 cl |
| Amarone della Valpolicella Classico, Tommasi 84,00 |
| Veneto, pehmeä, moniulotteinen, lämmin ja täyteläinen |
| Belpasso, Allegrini, Valpolicella 58,00 12,40 |
| Veneto, hapokas, täyteläinen ja paahteinen |
| Coribante Rosso Salento IGT, Castello Monaci 53,00 11,30 |
| Puglia, maku täyteläinen, tiivis, kirsikkainen ja runsaan hedelmäinen |
| Pasqua Nero d´Avola Shiraz Organic, IGT Terre Siciliane 48,00 10,30 |
| Sisilia, Luomuviini, keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mausteinen |
| Lunaria Coste di Moro Montepulciano,DOP Montepulciano d´Abruzzo 52,00 11,10 |
| Abruzzo, lämmin ja pehmeähkö, keskitanniininen luomu-, ja vegaaniviini |
| Barbera d´Alba, Broccardo 56,00 |
| Piemonte, mehevä, mausteinen ja pitkän makuinen, maussa toffeeta ja salmiakkia |
| Ouerciabella Mongrana, Toscana IGT 65,00 |
| Toscana, supertoscanalainen, hedelmäinen, intensiivinen |
| Barolo Cannubi, Marchese di Barolo 139,00 |
| Piemonte, täyteläinen, punaisia marjoja, aavistus vaniljaa, pitkä jälkimaku |
| ESPANJA / ESPAGNE 1/1 16 cl |
| Mas La Plana, Torres 82,00 |
| Penedès, rehevä, voimakas ja täyteläinen |
| Musica en El Camino, Martin Codax 50,00 10,70 |
| Rioja, kypsän hedelmäinen, pehmeä, silkkinen ja varsin täyteläinen |
| Vinea Museum Tempranillo Crianza 54,00 11,60 STO 49,00 10,50 |
| DO Cigales, runsas, kypsän marjainen, mausteinen, pehmeä, kypsät tanniinit |
| MUUT MAAT / LES AUTRES PAYS 1/1 16 cl |
| Jülg Spätburgunder, Pflaz 59,00 |
| Saksa, muistuttaa Ranska Bourgognen Chassagne-Montrachen kylän notkeita ja marjaisia Pinot Noireja; kypsää vadelmaa, hentoa savuisuutta ja silkkinen, pitkä maku |
| Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon, Cousiño-Macul 54,00 11,60 |
| Chile, täyteläinen, lämmin, mehevä, mustaherukkaa ja mausteita, suklainen pitkä jälkimaku |
| Leyda Reserva Pinot Noir, Leyda Valley 48,00 10,30 |
| Chile, mehevä, mausteinen ja kypsän marjaisa |
| Trapiche Malbec Bonarda Oak Cask, Mendoza 48,00 10,30 |
| Argentiina, täyteläinen, pyöreä, lämmin häivähdys puolukaa, kanelia ja vaniljaa |
VALKOVIINIT / VINS BLANCS |
| RANSKA / FRANCE 1/1 16 cl |
| Louis Jadot Petit Chablis, Louis Jadot, AC Bourgogne ( k ) 56,00 12,00 |
| Bourgogne, ryhdikäs, lempeän mineraalinen |
| Louis Jadot 1er Cru Chablis Les Fourchaumes, Louis Jadot, AC Bourgogne ( k ) 78,00 |
| Bourgogne, raikas, ja täyteläinen, pitkä jälkimaku |
| Louis Jadot Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins, Louis Jadot, AC Bourgogne(k) 62,00 |
| Bourgogne, runsas, tyylikäs, hedelmäinen ja miellyttävän tamminen |
| Légénde Bordeaux Blanc, Domaines Barons de Rothschild (k) 56,00 12,00 STO 49,00 10,50 |
| Bordeaux, kuiva ja keskihapokas, maussa passionhedelmää, greippiä ja limettiä |
| Sancerre, Les Pierris, Roger Champault ( k ) 68,00 |
| Loire, raikkaan hedelmäinen, mineraalinen, pyöreä |
| Wolfberger, Riesling Signature, AC Alsace ( k ) 55,00 11,80 |
| Alsace, sitrushedelmäinen ja hunajainen, pirteän hapokas |
| Boeckel Pinot Gris, Mittelbergheim ( k ) 56,00 |
| Alsace, Kuivahko, runsas, lempeä, hedelmäinen |
| W2 Riesling – Pinot Gris, Wolfberger, Alsace ( k ) 53,00 11,30 |
| Alsace, tasapainoinen ja tyylikäs, hedelmäinen ja raikkaan hapokas virkistävä jälkimaku |
| Château du Trignon, Côtes du Rhône Viognier ( k ) 54,00 11,60 |
| Rhône, raikas mutta silti sopivan pyöreä, täynnä eksoottisia hedelmiä |
| ITALIA / ITALIE 1/1 16 cl |
| Talon viini / Vin de la Maison |
| Libaio Chardonnay, Ruffino, IGT Toscana ( k ) 52,00 11,10 |
| Toscana, sitruunainen, raikas, tasapainoinen |
| Sartori Marani, Casa Vinicola Sartori S.p.A, IGT ( k ) 49,00 10,50 |
| Toscana, hedelmäinen, hunajainen, mausteinen |
| Pasqua Pinot Grigio, IGT Venezie (k) 48,00 10,30 |
| Veneto, tasapainoinen sopivan hapokas ja pehmeä |
| Lunaria Civitas Pecorino, Cantina Orsogna, IGP Terredi Chieti (k) 52,00 11,10 |
| Abruzzo,raikas, runsas, hedelmäinen ja hennon mineraalinen, luomu-, ja vegaaniviini |
| MUUT MAAT / LES AUTRES PAYS |
| La Granadilla Verdejo Rueda DO ( k ) 53,00 11,30 |
| Espanja, hyvin hedelmäinen, mausteinen ja hapokas |
| Leyda Reserva Sauvignon Blanc, Leyda Valley (k) 48,00 10,30 |
| Chile, raikkaan hapokas, sitrusta, yrttejä ja trooppisia hedelmiä |
| Vinultra Insight Sauvignon Blanc, Marlborough ( k ) 55,00 11,80 |
| Uusi-Seelanti,voimakkaan hedelmäinen maku, sitruksinen ja herukkainen hapokkuus |
| Sauska Furmint, Tokaj ( k ) 48,00 10,30 |
| Unkari, raikas, runsas ja hedelmäinen ja hieman mausteinen viini, jossa hieman päärynäisyyttä ja raikastavaa hapokkuutta |
| Jülg Riesling Trocken, Pfalz ( k ) 56,00 12,00 |
| Saksa, raikkaan hapokas, hedelmäinen, mineraalinen |
| Karl May Riesling Classic, Rheinhessen ( pk ) 54,00 11,60 |
| Saksa, luomuviini, hedelmäinen, yrttinen, maussa myös sitrushedelmää ja hunajaa |
ROSEVIINIT / VINS ROSÉ |
| Hecht & Bannier Rose 2017, Côtes de Provence (k) 58,00 12,40 |
| Ranska, tyylikäs ja mineraalinen, maussa häivähdys fenkolia |
| Domaine Houchart Rosé 2017, Côtes de Provence (k) 50,00 10,70 |
| Ranska, hehkeä ja tasapainoinen, mansikkaa, kvitteniä ja hiven karamellia |
JÄLKIRUOKAVIINIT / VINS DE DESSERT 6 cl |
| Sauska Late Harvest Cuvée, Tokaj 7,00 |
| Unkari, moderni, sopivan raikas, aromeissa aprikoosia, ananasta, hunajaa ja sahramia |
| Heaven on Earth, Stellar Winery, Western Cape 7,00 |
| Etelä-Afrikka, tuoksussa ja maussa aprikoosia, hunajaa, eksoottista hedelmää ja ruusunlehtiä, luomu-, ja vegaaniviini |
| Late Harvest Orange Muscat and Flora 6,80 |
| Brown Brothers Wines Ltd, Australia, raikas, kypsän hedelmäinen ja keskitäyteläinen |
| Asti Tosti 3,70 |
| Italia, muskatelliarominen, kukkea, pirteästi aromikas |
| Graham’s Late Bottled Vintage Port 7,70 |
| Portugali, makea, täyteläinen, lämmin ja tiiviin hedelmäinen |
| Porto Cruz Tawny 7,00 |
| Portugali, raikas, marjainen ja kepeä |