Äitienpäivää juhlitaan sunnuntaina 9.5.2021.
Nauti koko perheellä herkullisesta äitienpäivälounaasta kauniissa kartanomiljöössä.
Kattaukset Haikon kartanoravintolassa su 9.5.2021:
klo 11.30 / 13.45 / 16.15
Hinta:
Alla esimerkkinä v.2020 äitienpäivämenu, v.2021 sisältö päivitetään lähempänä juhlaa.
| Sipulisilliä L,G |
| Kartanon maustesilakkaa L,G |
| Savustettua marinoitua rantakalaa L,G |
| Katkarapuja Skagen L,G |
| Graavisiikaa, smetanaa, mätiä ja ruohosipulia L,G |
| Lämminsavustettua kotimaista kirjolohta kalasavustamolta Loviisasta L,G |
| Uuden sadon perunaa ja tilliä L,G |
| Vihreää salaattia ja kastiketta L,G |
| Malmgårdin emmervehnää, kukkakaalia ja Robbes Lilla Trägårdin versoja L |
| Munakoiso-paprikasalaattia ja vuohenmaitojuustoa VL,G |
| Salaattia uuden sadon perunasta ja parsasta L,G |
| Caesar-salaattia lisäkkeineen L,G |
| Tomaatti-avokadosalaattia L,G |
| Nyhtö-maalaiskananpoikaa ja pähkinäkastiketta L |
| Härän paahtopaistia ja BbQ-majoneesia L,G |
| Uusimaalaista peuran niskaa rillettenä ja pihlajanmarjahyytelöä L,G |
| Talon leipäkori ja luomuvoita |
| Pääruoka pöytiin tarjoiltuna: |
| Vihreää Kasviscurryä ja linssejä -G Vegaaninen |
| Parsaa ja muita kevään kasviksia |
| tai |
| Kotimaista härän sisäfileetä |
| salottisipuli-dijonvoikastike |
| uuden sadon perunaa ja kevään kasviksia |
| tai |
| Kuhaa paikalliselta kalastajalta Loviisasta |
| Korvasienimuhennosta |
| uuden sadon perunaa ja kevään kasviksia |
| Jälkiruokia |
| Juustoja ja hilloketta |
| Kartanon herkkutorni |
| Äitienpäiväkakkua |
| Jäätelöbuffet: jäätelöitä ja kastikkeita |
Pöytävaraukset
Kartanon äitienpäivälounaamme on hyvin suosittu - varaa pöytäsi hyvissä ajoin ennakkoon!
Ilahduta äitiä lahjakortilla!
Hemmottelevia kylpylähoitoja tai rentouttava viikonloppuloma on aina mieluisa lahja äidille! Tutustu Haikon lahjakortteihin.